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Odeca Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria
JORNADA INFORMATIVA "BENEFICIO DE LA GANADERIA ECOLOGICA"
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JORNADA INFORMATIVA: "Beneficio de la Ganaderia Ecológica".

CAMPAÑA DE SENSIBILIZACION "Ganadería ecológica: suma biodiversidad y resta incendios".

PROYECTO AGAECO

Muriedas, 18 de febrero de 2014

  Muriedas, 05/02/2014

La ganadería ecológica es una denominación reconocida, regulada y protegida por un reglamento común en todo el territorio de la UE, por lo que ofrece claridad, protección y garantía tanto al ganadero como al  consumidor. Ofrece ventajas alimentarias y medioambientales evidentes, que derivan del respeto al bienestar y protección de los animales, la conservación del medio ambiente, la protección de la calidad y seguridad alimentaria, la consideración de la calidad de vida d los operadores.

Desde la aplicación en España del primer reglamento de producción ecológica, este sector ha experimentado un crecimiento continuo, destacando en los últimos años, la ganadería de vacuno, ovino y caprino tanto de carne como de leche. También va creciendo cada vez más la demanda de productos ganaderos, ya que el consumidor es más consciente del modo en que influye el modelo productivo en la salud de los animales y en su propia salud y la del entorno y por ello es más exigente a la hora de elegir lo que quiere comer.

Además, la ganadería ecológica se ha convertido en un instrumento importante para prevenir los incendios forestales, contribuyendo a preservar la biodiversidad. Así el buen estado de los montes hace que se conserven los enclaves donde viven determinadas aves rapaces de la península ibérica como el águila imperial.

 
NUEVAS TECNOLOGICAS DE LA INFORMACION
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NUEVAS TECNOLOGICAS DE LA INFORMACION

Santander, 14-15 de abril de 2014.

 

 Muriedas, 9 de Abril de 2014

 

El Gobierno de Cantabria a través de SODERCAN y en colaboración con la Comisión del Arco Atlántico de la Conferencia de Regiones Marítimas Periféricas de Europa (CRPM), se complace en organizar el evento sobre Nuevas Tecnologías de la Información: AtlaNTIC.

 
SEMANA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS
Escrito por Fernando
Jueves, 14 de Noviembre de 2013 00:00
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SEMANA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS

11 al 17 de noviembre de 2013.

 

Muriedas, 14/11/2013

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), celebra del 11 al 17 de Noviembre de 2013, la "Senana de los productos Pesqueros". Bajo el slogan "Hoypescado Naturalmente".

ACTIVIDADES DE LA "SEMANA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS"

Lunes 11, acto institucional en la sede del MAGRAMA. Dirigido a restaurantes y estudiantes de escuela de hostelería y restauración.

Martes 12 a sábado 16, actos de promoción en supermercados, hipermercados y mercados minoristas.

Martes 12 a sábado 16, difusión en restaurantes.

Sábado 16 y domingo 17, Día de la conserva.

Acciones de promoición para niños.

  Mas información, visite este enlace.

Última actualización el Viernes, 15 de Noviembre de 2013 08:35
 
NUEVAS TECNOLOGIAS Y REDES SOCIALES
Escrito por Fernando
Lunes, 16 de Diciembre de 2013 00:00
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NUEVAS TECNOLOGIAS Y REDES SOCIALES APLICADAS A LA GANADERIA

Muriedas, 16/12/2013

Las nuevas tecnologías e internet son un tema clave en los procesos de innovación y mejora de la práctica ganadera, ya que pueden ayudarnos, desde a realizar una mejor planificación y control de nuestro trabajo, como a mejorar las estrategias de venta de nuestros productos en el mercado.

 Es un curso práctico sobre “Nuevas tecnologías y redes sociales aplicadas a la ganadería” con una duración de 30 horas. Está dirigido a ganaderos/as en activo, trabajadores en Pymes y Micropymes y profesionales del sector, con o sin conocimientos previos de informática y manejo de internet. Se desarrollará en el Centro Cultural Ramón Pelayo de Solares durante la semana del 20 de enero.

 Para inscribirse en el curso de forma gratuita, sólo tiene que rellenar la ficha que encontrará en el siguiente enlace http://amigosfnyh.wordpress.com/2013/12/10/curso-informatica-para-ganaderosas/ o llamar al teléfono 942 55 91 19

 Los demás cursos que vamos a desarrollar dentro de las acciones formativas son “Ganadería ecológica y razas de Cantabria” los días 4, 5, 11, 12 de abril en Liérganes y “Nuevas líneas de negocio en el sector ganadero y producción de calidad y comercialización” los días 9, 10, 16 y 17 de mayo en Liérganes.

 Estos cursos están enmarcados en el Proyecto Marcando Biodiversidad que trata de incorporar la protección de la biodiversidad como un valor económico añadido a los productos agroganaderos de ciertas comarcas de Cantabria. Todo ello, con el doble objetivo de mejorar la biodiversidad y aumentar las rentas económicas de los trabajadores del sector agroganadero.

MAS INFORMACION:

Sonia Calvo

Departamento Técnico, Proyecto Marcando biodiversidad.
Fundación Naturaleza y Hombre 
Tfno./Fax: 942 559 119 
Avda, de España 25, Entlo. 
El Astillero (Cantabria) 
Email: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla ; Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

www.fnyh.org

Última actualización el Jueves, 19 de Diciembre de 2013 11:48
 
CONCURSOS "VALORA TU PESCADO"
Escrito por Fernando
Jueves, 24 de Octubre de 2013 10:59
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CONCURSOS “ VALORA TU PESCADO”.

 

Muriedas, 23/10/2013

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), en colaboración con la UE, y en el marco de la “Campaña para la Valorización de Productos de Origen Pesquero y Acuícola”, ha convocado los concursos siguientes:

-          PREMIOS FISH&BLOGS

-          PPREMIOS FISH&CHEFS

-          PREMIOS FISH&FRIENDS

PREMIOS FISH&BLOGS

Concurso de Blogs que premia aquellos blogs que mejor contribuyan a la divulgación de la gastronomía elaborada a base de productos pesqueros.

Los concursantes presentarán sus blogs del  7 al 31 de Octubre de 2013.

Más información, pulse aquí.

PREMIOS FISH&CHEFS

Este concurso de recetas premiará la mejor receta que utilice el pescado como base principal del plato, en las categorías de pescado blanco, pescado azul, conservas y marisco.

El periodo de presentación de recetas abarca desde el 1 de octubre hasta el 25 de octubre de 2013

Más información, pulse aquí.

PREMIOS FISH&FRIENDS

       Certamen digital que premiará la mejor pieza audiovisual de corta duración que muestre la   elaboración de una receta en la que se utilicen como base principal del plato productos procedentes de la pesca o la acuicultura (pescado blanco, pescado azul, conservas o marisco)

      El periodo de presentación se extiende del 3 al 25 de octubre del 2013.

      Más información, pulse aquí.

Última actualización el Jueves, 24 de Octubre de 2013 11:43
 
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